來(lái)源:藍妃玫瑰 時(shí)間:2017-11-18
近年來(lái),云南、甘肅等地大規模推廣種植玫瑰花,玫瑰花的價(jià)格也日趨降低,如何發(fā)展升級玫瑰花產(chǎn)業(yè),國內眾多專(zhuān)家齊聚2015中國·平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)高峰論壇,圍繞山東省平陰玫瑰香精香料化妝品及食品的開(kāi)發(fā)應用主題,為平陰玫瑰發(fā)展出謀劃策。
今年的玫瑰花價(jià)格依然處于低位,每斤鮮花蕾在市場(chǎng)上售賣(mài)3元左右,經(jīng)歷了去年的大跌之后,并沒(méi)有顯著(zhù)回暖。
今年,在平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)高峰論壇上,山東省平陰縣人民政府與上海應用技術(shù)學(xué)院合作建立了全國首家玫瑰產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新平臺,成立了“上海應用技術(shù)學(xué)院-平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”。研究院成立后,重點(diǎn)放在產(chǎn)品研發(fā)和新品種的培育上,將針對玫瑰的作用機理、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等關(guān)鍵環(huán)節,融合雙方優(yōu)勢,開(kāi)發(fā)拳頭產(chǎn)品。
在高峰論壇上,中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長(cháng)孫寶國建議,平陰要大力打造平陰玫瑰品牌,讓消費者增加對平陰玫瑰的認可度。在開(kāi)發(fā)玫瑰產(chǎn)品方面,要抬頭看市場(chǎng),研究90后、00后的生活消費習慣,比如食品方面,堅持適應年輕人節奏快的特點(diǎn),食品不僅健康、美味,更要方便攜帶。“保健類(lèi)食品還原食品的形態(tài),不要弄成藥片、液體等,要打開(kāi)思路做市場(chǎng)。”(楊璐)
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